鸡饭羹家常做法?鸡饭羹家常做法大全
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盘鸡骨的正确方法
1、首先不能用热水来煮,做法做法做法做法要等鸡爪自然阴干 ,大全大全然后再使用工具将鸡爪上面的视频皮小心翼翼地刮掉;
2 、然后再使用砂纸砂一遍 ,鸡骨家常鸡骨家常清理好的做法做法做法做法鸡爪不能直接用手盘玩 ,最好是大全大全带上手套来盘玩,这样才能尽快出效果;
3、视频鸡骨的鸡骨家常鸡骨家常油性非常足,一般盘玩2-3天就能变红、做法做法做法做法变润 ,大全大全这样5天后就没什么味道了。
去了皮的鸡骨咋做
原料:鸡骨、干香菇、面条 、菠菜、鸡蛋 、盐;
做法 :
1、干香菇泡发备用;鸡骨洗净,冷水下锅 ,煮开去血沫;
2 、煮开,去血沫 ,捞出鸡骨 ,洗净;这样也可以去除鸡骨鸡爪上的油脂;
3 、电饭煲里加水(可以用泡香菇的水 ,也可以是清水) ,香菇剪十字,和鸡骨一起放进电饭煲里;放少许盐;
4 、煲烫模式,90分钟;
5、时间到以后 ,汤就好了 。
6、把汤放在汤锅里,煮开后放进面条煮熟,还可以敲个荷包蛋进去;
7 、另起一锅,烧开水 ,烫菠菜 ,由于菠菜中的草酸钾遇钙会形成不溶于水的草酸钙 ,在消化道里沉淀,妨碍人体对钙的吸收 ,做菜之前,最好先用开水将菠菜焯一下 ,以去掉大部分的草酸。
面条煮好,放上菠菜 ,热气腾腾的面条最搭这种降温大风的天了。给多爸盛上一碗,吃的暖暖和和的 ,
鸡骨筋的做法
1.葱白斜着切片,生姜切丝 ,化冻后的鸡筋中放入孜然和料酒
2.锅里放油后 ,油五六成热的时候放入花椒和干辣椒炒香 ,待油完全热了以后放入生姜
3.生姜炒出香味后倒入鸡筋片翻炒,等鸡筋变色后,倒入少许生抽
4.继续翻炒到没有水汽后 ,放入大葱 ,再炒几十秒 ,大葱变软以后就可以出锅了
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